01
Выручка по кассе, эквайрингу и учётной системе расходится
Продажи проходят через несколько каналов, возвраты и оплаты отражаются по-разному, а итоговую выручку приходится сверять вручную.
Для общепита
Бухгалтерия для общепита
Кафе
Рестораны
Кофейни
Доставка еды
1
Оказываем бухгалтерские услуги для общепита. Подберём специалистов для кафе, ресторана, бара, кофейни, доставки, мини-пекарни, островка общепита или вендинга.
2
Ведём бухгалтерский, налоговый и кадровый учёт: выручку, расходы, зарплату, взносы и отчётность. Настраиваем передачу данных из iiko, 1С и Эвотора с учётом вашей конфигурации.
3
Сравниваем доступные налоговые режимы с учётом формы бизнеса, доходов и расходов. Для ИП проверяем возможность применения ПСН, для заведения — условия освобождения от НДС.
Тарифы
от 13 900 ₽ / мес.
Подберем стоимость под ваш формат бизнеса
Для кого
Кому подходит бухгалтерия для общепита
Подходит заведениям общественного питания разных форматов — от небольшой кофейни или бара до ресторана, службы доставки или сети точек. Учитываем особенности работы с кассами и эквайрингом, расчёты с персоналом, движение товарных запасов, а также использование обязательных отраслевых систем.
Для ИП и ООО в сфере общественного питания — кафе, ресторанов, баров, кофеен, фастфуда и служб доставки.
Для бизнеса с персоналом и без — со сменными графиками, кассами, эквайрингом, ЕГАИС, системой «Меркурий» и маркировкой.
Есть касса, эквайринг и несколько каналов выручки
Подходит заведениям, где продажи проходят через кассу, банковский эквайринг, доставку или другие каналы оплаты.
Ведёте товарный учёт кухни и зала
Формат учитывает закупки, остатки, списания и движение продукции, связанные с работой заведения.
Есть сменный персонал
Сопровождение можно выстроить с учётом графиков, зарплаты, взносов и кадровых процессов.
Используете обязательные отраслевые системы
Подходит бизнесу, где вместе с бухгалтерией нужно учитывать ЕГАИС, Меркурий или маркировку, если они применимы.
Когда мы особенно полезны
С какими ситуациями к нам обращаются
02
Сложно проверить списания продуктов и себестоимость блюд
Закупки, остатки и списания кухни не всегда сходятся, поэтому по цифрам сложно понять фактическую себестоимость и результат заведения.
03
Сменный персонал усложнил зарплату и кадровый учёт
Графики, табели, отпуска, больничные и начисления нужно регулярно собирать и проверять вместе с бухгалтерией.
04
Появились ЕГАИС, Меркурий или маркировка — процессов стало больше
К кассе, закупкам и персоналу добавились обязательные системы и документы, которые нужно вести без разрывов с основным учётом.
Тарифы
Выберите подходящий тариф
Укажите параметры вашего бизнеса, чтобы рассчитать стоимость тарифов
Старт
13 900 ₽в месяц
Для кого: УСН 6% без сотрудников, до 30 операций/мес
Расчётный счёт1
Операциидо 30/мес
Сотрудники0
Консультации?—
для общепита
+Учёт онлайн-касс и эквайринга — выручка по кассам и банковскому эквайрингу отражена в 1С без расхождений
- Расчёт УСН 6% и авансов — налог прогнозируемый
- Платежи в бюджет и годовая декларация — налоги уходят в срок, год закрывается спокойно
- Бухгалтерский и налоговый учёт в 1С — данные сходятся с банком и первичкой
- КУДиР, регистры и ежеквартальная сверка с ЕНС — статус перед ФНС прозрачен
Стандарт
Популярный35 900 ₽в месяц
Для кого: УСН 6% с 1 сотрудником, зарплата без ручной рутины
Расчётный счёт1
Операциидо 50/мес
Сотрудники1
Консультации?30 мин/мес
для общепита
+Всё для общепита из Старта
+Контроль кассовой дисциплины — кассовые операции проверены, нарушений законодательства нет
- Всё из Старта
- Зарплата, отпускные и ведомости — выплаты без ручной рутины
- НДФЛ и страховые взносы — платежи уходят к срокам
- Зарплатная и кадровая отчётность — просрочки исключены
- Консультации включены — разбираем ваши вопросы по учёту
Премиум
63 900 ₽в месяц
Для кого: УСН 6% до 3 сотрудников, сверки с контрагентами и расширенная защита
Расчётный счёт1
Операциидо 100/мес
Сотрудники3
Консультации?60 мин/мес
для общепита
+Всё для общепита из Стандарта
+Контроль льготы по НДС — учёт сотрудников и среднеотраслевой зарплаты проверен, льгота сохранена
- Всё из Стандарта
- Сверки с контрагентами до 5 — расхождения не накапливаются
- Контроль дебиторской и кредиторской задолженности
- Проверка учёта на расхождения и зоны риска — вероятность требований и штрафов снижается
- Помощь при взаимодействии с ИФНС
- Приоритетная поддержка — срочные вопросы решаются быстрее
Простой старт
Порядок работы с бухгалтерией для общепита
01
Оставьте заявку
Расскажите о формате заведения, налоговом режиме, количестве точек, касс и сотрудников. Уточним объём операций и состояние учёта, рассчитаем стоимость сопровождения.
02
Настроим учёт выручки и расходов
Настроим передачу данных по кассам, эквайрингу, закупкам и списаниям. Согласуем работу с ЕГАИС, «Меркурием» и системой «Честный ЗНАК», если они применимы к вашему ассортименту.
03
Ведём учёт и сдаём отчётность
Рассчитываем зарплату, взносы и налоги, контролируем сроки платежей и сдачи отчётности. Готовим ответы на требования ФНС.
Берём бухгалтерию общепита под ключ: касса, эквайринг, выручка, расходы и персонал — всё в порядке и по срокам.
Наш подход
Как ведём бухгалтерский учёт в общепите
01
Берём на себя общение с контролирующими органами
Сдаём отчётность вовремя, отвечаем на требования, помогаем снять блокировки и восстановить работу расчётного счёта.
02
Проводим стартовый аудит и настраиваем учёт
Проверяем документы и остатки в учёте, настраиваем отражение выручки, расходов и расчётов по зарплате. Согласуем передачу данных из системы заведения и порядок закрытия месяца.
03
Ведём кадровый и зарплатный учёт
Оформляем персонал, учитываем сменные графики, считаем зарплату и взносы, готовим кадровые документы и отчётность.
04
Подсказываем, как законно уменьшить налоги
Подбираем режим и законные способы оптимизации налогов с учётом формата заведения и расходов.
05
Сверяем выручку и расходы заведения
Сопоставляем данные касс, эквайринга и банка, проверяем первичные документы по расходам. Разбираем расхождения перед расчётом налогов и подготовкой отчётности.
06
Держим связь по делу, без лишней бюрократии
Объясняем расчёты налогов, сообщаем сроки платежей и список необходимых документов. Предупреждаем о расхождениях и фиксируем договорённости.
Гарантии
Почему клиенты выбирают нас
Финансовая гарантия качества до 10 000 000 ₽ — ответственность закреплена в договоре
Если штраф или пени возникнут из-за нашей ошибки, компенсируем расходы до 10 000 000 ₽. Ответственность застрахована в Ингосстрах. Лимит и порядок выплат прописаны в договоре.
Застраховано в Ингосстрах
Защита и конфиденциальность ваших данных
Используем защищённое соединение для передачи данных, регулярное резервное копирование и разграничение доступа к документам и отчётности.
Персональная команда бухгалтеров под ваш бизнес
Подбираем специалистов с опытом работы с общепитом. Восстанавливаем учёт при отсутствии базы и разрозненных документах, помогаем устранить причины блокировок счёта. Настраиваем отражение выручки и расходов кухни и зала.
Экономия на штатном бухгалтере до 70%
Вы получаете команду специалистов по учёту, налогам, отчётности, кадрам и зарплате. Состав сопровождения подбираем под ваши задачи. Согласованную стоимость можно сопоставить с расходами на штат: зарплатой, взносами, рабочим местом и программами.
Ответы на вопросы
Частые вопросы о бухгалтерии для общепита
Работаете ли вы с iiko, 1С, Эвотором и данными онлайн-касс?
Да, мы работаем с данными управленческих и кассовых систем. На старте смотрим, чем вы уже пользуетесь, какие данные можно получать автоматически или выгружать регулярно, и выстраиваем обмен с бухгалтерией без лишнего дублирования. Точный формат зависит от вашей текущей конфигурации.
Как учитываются выручка, касса и эквайринг?
Сопоставляем данные онлайн-касс, наличную и безналичную выручку, эквайринг, возвраты и фактические поступления в банк. Если есть несколько касс или точек, учёт можно разделить по нужной аналитике. Главная задача — чтобы продажи, чеки и деньги сходились между собой.
Как вести списание продуктов и себестоимость блюд?
Организуем передачу в бухгалтерию данных по поступлению продуктов, списаниям и остаткам из вашей рабочей системы. Себестоимость должна опираться на фактическое движение сырья, а не на приблизительные суммы в конце месяца. Порядок списания и инвентаризаций настраиваем под формат кухни и используемую систему учёта.
Что делать с ЕГАИС, «Меркурием» и обязательной маркировкой?
Если для вашего ассортимента применяются ЕГАИС, «Меркурий» или маркировка, эти процессы должны быть согласованы с товарным и бухгалтерским учётом. На старте определяем, какие системы относятся именно к вашему заведению, кто отвечает за операции и какие данные бухгалтерия получает для контроля. Не подключаем лишние процессы, если они к бизнесу не относятся.
Как рассчитывается зарплата при сменных графиках?
Если расчёт зарплаты включён в сопровождение, он строится на утверждённых графиках и табелях. Учитываем смены, отпуска, больничные, премии и другие кадровые события, рассчитываем НДФЛ и взносы и готовим данные для выплат и отчётности. Важно заранее определить, кто и в какие сроки передаёт фактические часы и изменения.
Можно ли учитывать доставку, агрегаторов и несколько заведений отдельно?
Да. Выручку, комиссии и взаиморасчёты можно разделять по каналам продаж и конкретным точкам, если такая аналитика нужна бизнесу. Для доставки и агрегаторов отдельно сверяем поступления и удержания, а по нескольким заведениям — кассы, выручку и расходы. Уровень детализации согласуем до старта.
Сколько стоит бухгалтерское обслуживание общепита?
Стоимость зависит от формы бизнеса, налогового режима, количества заведений и касс, объёма операций, доставки и агрегаторов. Учитываем товарный учёт, списания, отраслевые системы, сотрудников, зарплату и кадровые задачи. Если нужно восстановить учёт, оцениваем эту работу отдельно. Выберите параметры в тарифах или оставьте заявку — рассчитаем стоимость для вашего кафе или ресторана.
Рассчитаем стоимость бухгалтерии для вашего заведения
Оставьте заявку — уточним формат заведения, налоговый режим, кассы, эквайринг, списания и количество сотрудников. Рассчитаем стоимость и согласуем состав сопровождения.
Гарантия до 10 млн ₽
Защита данных SSL
Команда экспертов