Выручка по кассе, эквайрингу и учётной системе расходится
Продажи проходят через несколько каналов, возвраты и оплаты отражаются по-разному, а итоговую выручку приходится сверять вручную.

Подберём специалистов по бухгалтерии для общепита: кафе, рестораны, бары, кофейни, доставка, мини-пекарни, островки общепита, ЗОЖ бары, вендинговые аппараты.
Ведём бухгалтерский, налоговый и кадровый учёт: выручка, расходы, синхронизация с управленческими программами (АЙКО, 1С, Эватор), ФОТ, взносы и отчётность без просрочек.
Подбираем законные варианты оптимизации налогов для общепита (УСН / ОСНО / ПСН) с учётом формата бизнеса, финансовой модели и действующих льгот по НДС.
Подходит заведениям общепита разных форматов — от небольшой кофейни до ресторана, доставки или сети точек. Учитываем кассы и эквайринг, персонал, товарные запасы и обязательные отраслевые системы.
Подходит заведениям, где продажи проходят через кассу, банковский эквайринг, доставку или другие каналы оплаты.
Формат учитывает закупки, остатки, списания и движение продукции, связанные с работой заведения.
Сопровождение можно выстроить с учётом графиков, зарплаты, взносов и кадровых процессов.
Подходит бизнесу, где вместе с бухгалтерией нужно учитывать ЕГАИС, Меркурий или маркировку, если они применимы.
Продажи проходят через несколько каналов, возвраты и оплаты отражаются по-разному, а итоговую выручку приходится сверять вручную.
Закупки, остатки и списания кухни не всегда сходятся, поэтому по цифрам сложно понять фактическую себестоимость и результат заведения.
Графики, табели, отпуска, больничные и начисления нужно регулярно собирать и проверять вместе с бухгалтерией.
К кассе, закупкам и персоналу добавились обязательные системы и документы, которые нужно вести без разрывов с основным учётом.
Напишите формат заведения (кафе/ресторан/доставка) и режим — подскажем оптимальный старт и стоимость.
Подключим кассы/эквайринг и соберём понятный учёт затрат кухни и зала, настроим маркировку (ЕГАИС, Честный знак).
Зарплата, взносы, налоги и отчётность — без просрочек и штрафов.
Берём бухгалтерию общепита под ключ: касса, эквайринг, выручка, расходы и персонал — всё в порядке и по срокам.
Сдаём отчётность вовремя, отвечаем на требования, помогаем снять блокировки и восстановить работу расчётного счёта.
Проверяем текущий учёт и документы, настраиваем бухгалтерию общепита: выручка, расходы, учёт ФОТ и корректные закрытия месяца.
Оформляем персонал, учитываем сменные графики, считаем зарплату и взносы, готовим кадровые документы и отчётность.
Подбираем режим и законные способы оптимизации налогов с учётом формата заведения и расходов.
Контролируем учёт выручки (кассы/эквайринг) и расходов — чтобы отчётность и налоги считались корректно.
Показываем главное: выручка, расходы, налоги и сроки — без лишней «бумажности».
Гибкие тарифы для любого масштаба бизнеса
Для кого: УСН 6% без сотрудников, до 30 операций/мес
для общепита
Для кого: УСН 6% с 1 сотрудником, зарплата без ручной рутины
для общепита
Для кого: УСН 6% до 3 сотрудников, сверки с контрагентами и расширенная защита
для общепита

Если штраф или пени возникнут из-за нашей ошибки, компенсируем расходы до 10 000 000 ₽. Ответственность застрахована в Ингосстрах. Лимит и порядок выплат прописаны в договоре.
Передача данных по защищённому соединению (SSL), регулярные резервные копии и контроль доступа. Ваши документы и отчётность хранятся безопасно и в соответствии с требованиями.
Подбираем специалистов под вашу сферу. Берёмся за сложные случаи: восстановление учёта, отсутствие базы, разрозненные документы, блокировки счёта. Настраиваем учёт кассы/эквайринга и расходов кухни/зала — чтобы видеть реальную маржу.
Вы получаете команду экспертов вместо одного штатного бухгалтера: бухгалтерский и налоговый учёт, отчётность, кадры и зарплата — дешевле содержания штата. Затраты на бухгалтерский аутсорсинг можно учитывать в расходах.
Да, мы работаем с данными управленческих и кассовых систем. На старте смотрим, чем вы уже пользуетесь, какие данные можно получать автоматически или выгружать регулярно, и выстраиваем обмен с бухгалтерией без лишнего дублирования. Точный формат зависит от вашей текущей конфигурации.
Сопоставляем данные онлайн-касс, наличную и безналичную выручку, эквайринг, возвраты и фактические поступления в банк. Если есть несколько касс или точек, учёт можно разделить по нужной аналитике. Главная задача — чтобы продажи, чеки и деньги сходились между собой.
Организуем передачу в бухгалтерию данных по поступлению продуктов, списаниям и остаткам из вашей рабочей системы. Себестоимость должна опираться на фактическое движение сырья, а не на приблизительные суммы в конце месяца. Порядок списания и инвентаризаций настраиваем под формат кухни и используемую систему учёта.
Если для вашего ассортимента применяются ЕГАИС, «Меркурий» или маркировка, эти процессы должны быть согласованы с товарным и бухгалтерским учётом. На старте определяем, какие системы относятся именно к вашему заведению, кто отвечает за операции и какие данные бухгалтерия получает для контроля. Не подключаем лишние процессы, если они к бизнесу не относятся.
Если зарплатный контур включён в сопровождение, расчёт строится на утверждённых графиках и табелях. Учитываем смены, отпуска, больничные, премии и другие кадровые события, рассчитываем НДФЛ и взносы и готовим данные для выплат и отчётности. Важно заранее определить, кто и в какие сроки передаёт фактические часы и изменения.
Да. Выручку, комиссии и взаиморасчёты можно разделять по каналам продаж и конкретным точкам, если такая аналитика нужна бизнесу. Для доставки и агрегаторов отдельно сверяем поступления и удержания, а по нескольким заведениям — кассы, выручку и расходы. Уровень детализации согласуем до старта.
На стоимость влияют ИП или ООО, налоговый режим, количество заведений и касс, эквайринг, доставка и агрегаторы, товарный учёт и списания, ЕГАИС/«Меркурий»/маркировка, количество сотрудников и общий объём операций. Поэтому расчёт делаем после короткого разбора фактической модели заведения.
Оставьте заявку — уточним режим налогообложения, кассу/эквайринг, выручку и списания, учёт себестоимости и персонал — и рассчитаем стоимость ведения бухгалтерии и отчётности.